Tag: Pannekoekhuis

[tekst voor BorneBoeit.nl, waarin verslag wordt gedaan van 40 jaar Pannekoekhuis in Borne]

Hoe vaak Yvonne in de jaren negentig ‘neen’ heeft gezegd op de vraag ’t Pannekoekhuis Borne van de familie Oldenburg over te nemen weet ze niet. Wel dat het uiteindelijk acht jaar duurde voordat het ‘ja’ werd. Deze beslissing van de toen 35-jarige rechterhand van de familie, die haar werkplek had in ’t Pannekoekhuis Hoenderloo, zou haar leven en dat van haar man Marcel ingrijpend veranderen. Terugkijkend hebben ze er geen spijt van. ”Geen seconde”, aldus Yvonne.Continue Reading..